Projekt: Pestujeme chili

Používateľov profilový obrázok
Toman
VIP
VIP
Príspevky: 7733
Dátum registrácie: St 06. Júl, 2005, 20:00
Bydlisko: Engerau/Dreamland (Bratislava/Senec) (22)

Projekt: Pestujeme chili

Príspevok od používateľa Toman »

Jadneho pekneho dna som bol na vylete v Arborete vo Vieske nad Zitavou
- areal pekny to ano, ale je to skor taka atrakcia pre zenske, pivo tam necapuju a spravny chlap sa po case zacne nudit...
- pri odchode som navstivil miestny "shop" na rastlinky
- objavil som sadenice chili papriciek
- predavacka sa "dušovala" ze su prave madarske fest stiplave!!!!!!! asi taketo -> :furious2:
- tak som zobral 4 kusky

a takto vyzeraju po 3 messiacoch: (moja prva uroda)

Obrázok

- 2 sadenice boli cervene
- 1 bola zlta
- a z jednej sa vyklubala feferonka.....

- rozmislam co s nimi, asi si urobim chili omacku
- nema s tim niekto skusenosti????
- predpokladam ze papricky by som mal ottrhnut a vysusit

Dajte nejake tipy na spracovanie!!!

T. :-)
AMD 7600X, B650M, 32Gb 6400, RTX 3070TI, Fractal Torrent
Používateľov profilový obrázok
Snake
VIP
VIP
Príspevky: 13677
Dátum registrácie: Ne 23. Júl, 2006, 02:00
Bydlisko: Bratislava/Galanta

Re: Projekt: pestujeme chili

Príspevok od používateľa Snake »

ty si si už z nich aj dal :D





.
Používateľov profilový obrázok
Toman
VIP
VIP
Príspevky: 7733
Dátum registrácie: St 06. Júl, 2005, 20:00
Bydlisko: Engerau/Dreamland (Bratislava/Senec) (22)

Re: Projekt: pestujeme chili

Príspevok od používateľa Toman »

- ee, teras cez vikend sa chistam "liznut si"
- v podstate mam 3 mosnosti:

- ususit (a dat do gulasa)
- ususit a pomliet (chilli korenie)
- vyrobit omacku

vzhladom na pali pocet asi najlepsia bude ta omacka....

asi podla tochto receptu:

Chilli omáčka

Ingrediencie:
6 väčších paradajok, 1 cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, 2 PL oleja, 2 PL rajčiakového pretlaku alebo kečupu,
1/4 KL mletého korenia chilli, 1/4 KL mletého kari, 1 PL cukru, 1 PL citrónovej šťavy, soľ.

Postup: Na oleji speníme roztlačený cesnak a na drobno pokrájanú cibuľu, pridáme pokrájené paradajky, pretlak alebo kečup, mleté chilli, kari, cukor, štipku soli, citrónovú šťavu a podľa potreby ľahko zriedime vodou. Zmes povaríme a nakoniec prepasírujeme cez husté sitko.
AMD 7600X, B650M, 32Gb 6400, RTX 3070TI, Fractal Torrent
Používateľov profilový obrázok
Fester182
Používateľ
Používateľ
Príspevky: 1303
Dátum registrácie: Po 05. Nov, 2007, 08:00
Bydlisko: Topoľčany

Re: Projekt: pestujeme chili

Príspevok od používateľa Fester182 »

:hysterical: :hysterical: :hysterical: ach toman :D

chilli fakt mozem usus jednu pre festeda posli na kostovku nech si "liznem" aj ja :cool: :D
PS4 + OPTOMA HD 141X
Ked ta tlaci topanka, tak ju nevyzuvaj, skus ju rozchodit
Používateľov profilový obrázok
Snake
VIP
VIP
Príspevky: 13677
Dátum registrácie: Ne 23. Júl, 2006, 02:00
Bydlisko: Bratislava/Galanta

Re: Projekt: pestujeme chili

Príspevok od používateľa Snake »

ziadne susenie sa konat nebude :!: toman pekne spravi omacku, a jednu mi podaruje, vsak toman?





.
Používateľov profilový obrázok
Fester182
Používateľ
Používateľ
Príspevky: 1303
Dátum registrácie: Po 05. Nov, 2007, 08:00
Bydlisko: Topoľčany

Re: Projekt: pestujeme chili

Príspevok od používateľa Fester182 »

tak ta jedna chilli pre festera nebude chybat :D
PS4 + OPTOMA HD 141X
Ked ta tlaci topanka, tak ju nevyzuvaj, skus ju rozchodit
Používateľov profilový obrázok
Shatterhand
Pokročilý používateľ
Pokročilý používateľ
Príspevky: 3076
Dátum registrácie: Št 26. Mar, 2009, 16:45
Bydlisko: Bratislava

Re: Projekt: pestujeme chili

Príspevok od používateľa Shatterhand »

@Toman : Hentak tu omacku vobec robit nemusis...a inac, mas zaujimavu odrodu :D Moj ujo pestuje cili vo vacsich mnozstvach uz asi 5 rokov, a vzdy "omacku" robieval takto: Oberes co mas, nechas to ususit, pomelies to vo fajnovom mlynceku(v akom sa melu tie gulky cierneho korenia na ten cierny prasok), ked to mas zomlete, pridas tam ocot, sol a vodu...a je to hotove. Samozrejme melies to bez stopky, a podla moznosti tak, aby si z jadierok nespravil uplny prach, staci len ten cerveny "obal" tej papriky, jadierka mliet netreba :) Staci ti tak pol kavovej lyzicky do taniera polievky...a zapalis dychom aj cigaretu :D A o pocite v ustach uz ani nehovorim :-D , ale po dvoch mesiacoch takejto "procedury" ti uz nebude stacit, a budes davat uz celu lyzicku :D samozrejme zavisi na odrode, ze aku mas, lebo odrod cili je momentalne strasne vela...moj ujo momentalne pestuje kalifornsku a nejaku mexicku odrodu
"Mind always fails first". "The darkest places in hell are reserved for those who maintain their neutrality in times of moral crises." "Tvrdiť, že vám nezáleží na práve na súkromie, lebo nemáte čo skrývať...je to isté...ako keď poviete, že vám nezáleží na slobode prejavu, lebo nemáte čo povedať."
Spoiler: ukázať
#1 PC: CPU Intel Core i7 920 rev. D0@2.93GHz MB ASUS P6T Deluxe V2 GPU Sapphire Radeon HD5850 Toxic RAM 3x4GB kit 1333Mhz HDD Seagate Barracuda 7200.12 1TB PSU Enermax Liberty ELT 500W 80+ CASE Thermaltake Swing
#2 PC: CPU Intel Xeon L5639@2.4GHz MB MSI Eclipse SLI GPU AMD Radeon HD7970 GHz Ed. W3X RAM 3x4GB Kingston KHX 1600MHz CL9 @1333Mhz HDD#1 Crucial MX100 250GB @SATAII PSU Enermax Revolution 950W 80+ Silver CASE Enermax iVektor black Chladenie CM Seidon 120V-FAN Enermax Magma @CPU; 3x Noctua NF S12B FLX - 3x top push
Používateľov profilový obrázok
Fester182
Používateľ
Používateľ
Príspevky: 1303
Dátum registrácie: Po 05. Nov, 2007, 08:00
Bydlisko: Topoľčany

Re: Projekt: pestujeme chili

Príspevok od používateľa Fester182 »

zabudol si tam este dodat to ze mu ohen pojde este z ineho otvoru ako su usta :D vacsinou po konzumacii takej omacky tak vacsinou na dalsi den :hysterical:
PS4 + OPTOMA HD 141X
Ked ta tlaci topanka, tak ju nevyzuvaj, skus ju rozchodit
Používateľov profilový obrázok
Shatterhand
Pokročilý používateľ
Pokročilý používateľ
Príspevky: 3076
Dátum registrácie: Št 26. Mar, 2009, 16:45
Bydlisko: Bratislava

Re: Projekt: pestujeme chili

Príspevok od používateľa Shatterhand »

:hysterical: Ja taku skusenost este nastastie nemam :rofl: Ale nie je to vylucene :rofl:
"Mind always fails first". "The darkest places in hell are reserved for those who maintain their neutrality in times of moral crises." "Tvrdiť, že vám nezáleží na práve na súkromie, lebo nemáte čo skrývať...je to isté...ako keď poviete, že vám nezáleží na slobode prejavu, lebo nemáte čo povedať."
Spoiler: ukázať
#1 PC: CPU Intel Core i7 920 rev. D0@2.93GHz MB ASUS P6T Deluxe V2 GPU Sapphire Radeon HD5850 Toxic RAM 3x4GB kit 1333Mhz HDD Seagate Barracuda 7200.12 1TB PSU Enermax Liberty ELT 500W 80+ CASE Thermaltake Swing
#2 PC: CPU Intel Xeon L5639@2.4GHz MB MSI Eclipse SLI GPU AMD Radeon HD7970 GHz Ed. W3X RAM 3x4GB Kingston KHX 1600MHz CL9 @1333Mhz HDD#1 Crucial MX100 250GB @SATAII PSU Enermax Revolution 950W 80+ Silver CASE Enermax iVektor black Chladenie CM Seidon 120V-FAN Enermax Magma @CPU; 3x Noctua NF S12B FLX - 3x top push
Používateľov profilový obrázok
Fester182
Používateľ
Používateľ
Príspevky: 1303
Dátum registrácie: Po 05. Nov, 2007, 08:00
Bydlisko: Topoľčany

Re: Projekt: pestujeme chili

Príspevok od používateľa Fester182 »

no nebudeme to snad dalej uz rozoberat len potvrdim ze ja mam skusenosti a je to krute :S au :D
PS4 + OPTOMA HD 141X
Ked ta tlaci topanka, tak ju nevyzuvaj, skus ju rozchodit
Používateľov profilový obrázok
valistar
VIP
VIP
Príspevky: 6853
Dátum registrácie: So 14. Mar, 2009, 19:27
Bydlisko: Ostrava/Košice

Re: Projekt: pestujeme chili

Príspevok od používateľa valistar »

jj po tej omacke bude riadne palit... dvakrat :furious2: :-D
Používateľov profilový obrázok
Krutibrko
Sponzor fóra gold
Sponzor fóra gold
Príspevky: 3689
Dátum registrácie: Ne 02. Mar, 2008, 14:00
Bydlisko: Poprad, Brno

Re: Projekt: pestujeme chili

Príspevok od používateľa Krutibrko »

A co takto kusok tej omacky nechat ako hlavnu cenu v nejakej sutazi na LAN-ke? :)
Používateľov profilový obrázok
Snake
VIP
VIP
Príspevky: 13677
Dátum registrácie: Ne 23. Júl, 2006, 02:00
Bydlisko: Bratislava/Galanta

Re: Projekt: pestujeme chili

Príspevok od používateľa Snake »

resp. čo tak tú omáčku použiť na vyradenie účastníka v súťaži (GIRD > Skynet a Skyline) :D





.
Používateľov profilový obrázok
Martan
Používateľ
Používateľ
Príspevky: 1543
Dátum registrácie: Pi 09. Jún, 2006, 02:00
Bydlisko: Bratislava/Petržalka

Re: Projekt: pestujeme chili

Príspevok od používateľa Martan »

Ked chces niekoho vyradit tak pekne l0k2-a. :P
Spoiler: ukázať
MB: Asus Prime Z370-A | CPU: i5-8600K | RAM: Corsair Vengeance LPX 16GB DDR4-3000MHz CL15 white
GPU: EVGA GTX 1080 FTW 2 Gaming iCX | SSD: Samsung 960 EVO 1TB + ADATA XPG SX8200 Pro 1TB
PSU: Corsair HX850i | CASE: Fractal Define C TG | EK & Bitspower & Alphacool & Noctua custom loop
LG 29" 29UB67 21:9 UltraWide IPS 2560x1080 || NAS QNAP TS-431+ 8TB RAID1
AOC 35" AG352UCG6 21:9 UltraWide VA 3440x1440@120Hz G-SYNC
LG 34" 34GK950F 21:9 UltraWide IPS 3440x1440@144Hz FreeSync2
Accessories: SS Ikari Laser^Everglide Titan Monster > Mionix NAOS 7000 ^ Mionix SARGAS 450 SK
MS SideWinder X6 || MS MCE Keyboard & Remote || MS XONE Wireless gamepad
Používateľov profilový obrázok
Toman
VIP
VIP
Príspevky: 7733
Dátum registrácie: St 06. Júl, 2005, 20:00
Bydlisko: Engerau/Dreamland (Bratislava/Senec) (22)

Re: Projekt: pestujeme chili

Príspevok od používateľa Toman »

nasiel som si fajn recept, celkom mi vyhovuje, idem vyskusat

ZACINAME:

Obrázok

- chili (toho mam relativne malo, omacky bude tak asi len 1dL)
- cesnak
- vinny ocot
- kapka olivoveho oleja
- kapka lisovanych paradajkok
- sol
- cukor

T.
AMD 7600X, B650M, 32Gb 6400, RTX 3070TI, Fractal Torrent

Návrat na "Toman"