Kuchynské nože (triezvo kvalitné na slovenské pomery ala kde začať)

V tejto sekcii môžete debatovať skoro o všetkom ...
Užívateľov profilový obrázok
Matej.T
Používateľ
Používateľ
Príspevky: 1758
Dátum registrácie: Pi 11. Mar, 2011, 22:09
Bydlisko: Piešťany/Brno

Re: Kuchynské nože (triezvo kvalitné na slovenské pomery ala kde začať)

Príspevok od užívateľa Matej.T » Pi 28. Dec, 2018, 20:04

Blbá otázka, nestačilo by použiť diamant na brúsenie či leštenie?
 Macbook Pro 2.4/8/256 (Late 2013) + Samsung Galaxy S9 Midnight Black DUOS
Gaming: Intel i5 8600k | delid by Gabo |+ Barrow CPU block | EVGA GTX 1080 SC + EKWB nickel plated block | ASRock Z370 Extreme4 | Corsair Dominator 16GB DDR4 3200Mhz | Corsair RM650i | Fractal Design Define R6 TG | Samsung EVO 850 250GB | EK-DuraClear + EK D5+ EKWB PE 360 + EKWB XE 240 + Acer Predator XB271HU + Corsair K70 RGB + Corsair Scimitar Pro
HTPC: Intel Xeon 1225v3 | MSI H87I | Crucial 8GB | Fractal Node 304 | Seasonic G Series 360

Užívateľov profilový obrázok
SKiLEX
Používateľ
Používateľ
Príspevky: 1241
Dátum registrácie: Po 09. Mar, 2015, 16:13

Re: Kuchynské nože (triezvo kvalitné na slovenské pomery ala kde začať)

Príspevok od užívateľa SKiLEX » Pi 28. Dec, 2018, 20:08

no o tom aby niekto brusil ci lestil diamantom neviem

ale smyrgel sa pouziva celkom bezne
"Neznám případ, že by si někdo pomohl tím, že mluvil s policajty. Všichni toho později litovali. I tenhle bude." - Dfens

"Raz ma dokonca zvolili za richtára. Bolo to v blázinci, k úspechu mi pomohli hlavne hlasy samovrahov. Vo funkcii som sa udržal takmer týždeň. Keď anarchia v komunite nadobudla obludné rozmery, poslali ma z tej pakárne preč. Vraj som ohrozoval liečebný proces." - Milo Janáč

Užívateľov profilový obrázok
Andre
Audio expert
Audio expert
Príspevky: 9907
Dátum registrácie: St 09. Jan, 2008, 14:00
Bydlisko: Žilina

Re: Kuchynské nože (triezvo kvalitné na slovenské pomery ala kde začať)

Príspevok od užívateľa Andre » Pi 28. Dec, 2018, 20:11

SKiLEX napísal:
Pi 28. Dec, 2018, 19:58
typ na brusny kamen? nieco take by mi stacilo na zaciatok?
https://www.muziker.sk/ganzo-sharpening ... ganzo-1500

alebo kupit 600vku brusny papier a skusat na tom?
mas vo videu aj s postupom
https://www.aliexpress.com/item/Hot-sal ... 4273fefb44
i7-4790K 4,5GHz 1,1V delid| Noctua D15S + 2x Noctua P12 | MSI Z97 GAMING 3 | 16GB DDR3 | Samsung 850 EVO 500GB | Seasonic Focus Plus 650 Gold | NZXT S340 Elite + 2x out Noctua S12A
Corsair Scimitar Pro + Roccat Hiro | Fnatic Gear Rush MX Red + CM wrist rest | Dell P2414H
Topping DX3 Pro + Focal Alpha 65 / Beyerdynamic DT 150 + Brainwavz pads

Užívateľov profilový obrázok
Matej.T
Používateľ
Používateľ
Príspevky: 1758
Dátum registrácie: Pi 11. Mar, 2011, 22:09
Bydlisko: Piešťany/Brno

Re: Kuchynské nože (triezvo kvalitné na slovenské pomery ala kde začať)

Príspevok od užívateľa Matej.T » Pi 28. Dec, 2018, 21:20

Lyže si servisujem výhradne cez diamant, tak ma to napadlo.

 Macbook Pro 2.4/8/256 (Late 2013) + Samsung Galaxy S9 Midnight Black DUOS
Gaming: Intel i5 8600k | delid by Gabo |+ Barrow CPU block | EVGA GTX 1080 SC + EKWB nickel plated block | ASRock Z370 Extreme4 | Corsair Dominator 16GB DDR4 3200Mhz | Corsair RM650i | Fractal Design Define R6 TG | Samsung EVO 850 250GB | EK-DuraClear + EK D5+ EKWB PE 360 + EKWB XE 240 + Acer Predator XB271HU + Corsair K70 RGB + Corsair Scimitar Pro
HTPC: Intel Xeon 1225v3 | MSI H87I | Crucial 8GB | Fractal Node 304 | Seasonic G Series 360

Užívateľov profilový obrázok
mArtinko5MB
Používateľ
Používateľ
Príspevky: 1569
Dátum registrácie: St 04. Jan, 2012, 23:32
Bydlisko: Kosice
Kontaktovať užívateľa:

Re: Kuchynské nože (triezvo kvalitné na slovenské pomery ala kde začať)

Príspevok od užívateľa mArtinko5MB » Ne 13. Jan, 2019, 22:17

Zdravim, oplati sa kupovat tie zwiling noze aj za 88? To je aktualna cena na amazone

patram po nejakych kvalitnych nozoch na roky pouzivania, tieto mi padli do oka (popripade hodte nejake linky - klasicke krajanie, vykostovanie)
PCU: Intel Core i5 4690K @3.5GHz + Scythe SCMGD-1000 Mugen MAX | RAM Crucial 8GB Ballistix Tactical 8GB DDRAM3 @1600Mhz
MB: ASRock Z97 EXTREME3 | SDD: Crucial m500 240GB | GPU: Sapphire R9 290 TRI-X OC | CASE: Nanoxia Deep Silence 3
PSU: Super Flower SF-550P14PE Golden King | Display: AOC Q3279VWFD8 | Keyboard: GigaByte AiVia Osmium
Mouse: Func MS3 R2 + Roccat Taito | Sound: Microlab b77 + SMSL M3 + Superlux 668B + V-moda BoomPro | Chair: Emagra X5

Užívateľov profilový obrázok
Diablo1st
Pokročilý používateľ
Pokročilý používateľ
Príspevky: 3781
Dátum registrácie: Po 29. Aug, 2005, 20:00
Bydlisko: MY

Re: Kuchynské nože (triezvo kvalitné na slovenské pomery ala kde začať)

Príspevok od užívateľa Diablo1st » Po 14. Jan, 2019, 08:33

Myslíš tieto?

Podľa mňa sa to oplatí. Zwilling je jedna z naj značiek. Ešte keď tak pozri Wusthof, alebo potom nejaké japonské.
Lenovo E460: 14" FHD IPS, i5-6200U, 2x4GB RAM 1600MHz DDR3L, R7 M360, SSD 256GB Toshiba.
Ex. HP 2230s: T9600, 2x2GB RAM 800MHz DDR2, X4500MHD, SSD Toshiba 256GB.

Užívateľov profilový obrázok
mArtinko5MB
Používateľ
Používateľ
Príspevky: 1569
Dátum registrácie: St 04. Jan, 2012, 23:32
Bydlisko: Kosice
Kontaktovať užívateľa:

Re: Kuchynské nože (triezvo kvalitné na slovenské pomery ala kde začať)

Príspevok od užívateľa mArtinko5MB » Po 14. Jan, 2019, 09:18

Ano tie som myslel,

wusthof ma celkom fajn cenu na sadu https://www.kvalitnenoze.sk/stojan-s-no ... et-9867-2/ dokonca aj stojan :))
PCU: Intel Core i5 4690K @3.5GHz + Scythe SCMGD-1000 Mugen MAX | RAM Crucial 8GB Ballistix Tactical 8GB DDRAM3 @1600Mhz
MB: ASRock Z97 EXTREME3 | SDD: Crucial m500 240GB | GPU: Sapphire R9 290 TRI-X OC | CASE: Nanoxia Deep Silence 3
PSU: Super Flower SF-550P14PE Golden King | Display: AOC Q3279VWFD8 | Keyboard: GigaByte AiVia Osmium
Mouse: Func MS3 R2 + Roccat Taito | Sound: Microlab b77 + SMSL M3 + Superlux 668B + V-moda BoomPro | Chair: Emagra X5

Užívateľov profilový obrázok
Diablo1st
Pokročilý používateľ
Pokročilý používateľ
Príspevky: 3781
Dátum registrácie: Po 29. Aug, 2005, 20:00
Bydlisko: MY

Re: Kuchynské nože (triezvo kvalitné na slovenské pomery ala kde začať)

Príspevok od užívateľa Diablo1st » Po 14. Jan, 2019, 12:04

Len je tam menší rozdiel. Tie Zwilling sú kované a tá sa sada čo si postol nie.

Za tú cenu by som skôr šiel do tej sady Zwillig. Len si k tomu treba kúpiť ešte kvalitnejšiu ocieľku.

Ešte jedno upozornenie ohľadom veľkosti kuchárskeho noža. Väčšinou dávajú do sád 20cm kuchársky nôž, čo mne osobne absolútne nevyhovuje. Pre mňa je moc veľký. Kúpil som si aj 16cm a s tým sa mi robí ďaleko lepšie.
Lenovo E460: 14" FHD IPS, i5-6200U, 2x4GB RAM 1600MHz DDR3L, R7 M360, SSD 256GB Toshiba.
Ex. HP 2230s: T9600, 2x2GB RAM 800MHz DDR2, X4500MHD, SSD Toshiba 256GB.

Užívateľov profilový obrázok
stiv
Pokročilý používateľ
Pokročilý používateľ
Príspevky: 6710
Dátum registrácie: Pi 16. Nov, 2012, 21:30
Bydlisko: Košice

Re: Kuchynské nože (triezvo kvalitné na slovenské pomery ala kde začať)

Príspevok od užívateľa stiv » Po 14. Jan, 2019, 12:08

Ten 20cm v tom sete okrem toho ze je velky je imo dost tazky.

Užívateľov profilový obrázok
mArtinko5MB
Používateľ
Používateľ
Príspevky: 1569
Dátum registrácie: St 04. Jan, 2012, 23:32
Bydlisko: Kosice
Kontaktovať užívateľa:

Re: Kuchynské nože (triezvo kvalitné na slovenské pomery ala kde začať)

Príspevok od užívateľa mArtinko5MB » Po 14. Jan, 2019, 12:51

kvalitnejsiu preco? Ina klasicka z tesca nestaci?

ps. cize 88 za zwiling je OK cena jo ?
PCU: Intel Core i5 4690K @3.5GHz + Scythe SCMGD-1000 Mugen MAX | RAM Crucial 8GB Ballistix Tactical 8GB DDRAM3 @1600Mhz
MB: ASRock Z97 EXTREME3 | SDD: Crucial m500 240GB | GPU: Sapphire R9 290 TRI-X OC | CASE: Nanoxia Deep Silence 3
PSU: Super Flower SF-550P14PE Golden King | Display: AOC Q3279VWFD8 | Keyboard: GigaByte AiVia Osmium
Mouse: Func MS3 R2 + Roccat Taito | Sound: Microlab b77 + SMSL M3 + Superlux 668B + V-moda BoomPro | Chair: Emagra X5

Užívateľov profilový obrázok
stevo891
Používateľ
Používateľ
Príspevky: 793
Dátum registrácie: St 14. Jan, 2009, 02:54
Bydlisko: TN

Re: Kuchynské nože (triezvo kvalitné na slovenské pomery ala kde začať)

Príspevok od užívateľa stevo891 » Po 14. Jan, 2019, 13:00

ja uz som kupil 2 sady tych zwillingov pre brata a rodicov. Nevedia si ich vynachvalit. Stiv ma pravdu ten 20cm je dost tazky ale perfektne vyvazeny takze sa snim robi fajn. Ono ked si to porovnam s nejakymi dalsimi tak ta vaha nieje o nic vyssia.

Na jednu vec si ale treba davat pozor a nedavat tie noze do umyvacky riadu! Tie plastove casti blednu, krehnu a casom popraskaju.
Arguing on the internet is like running in the Special Olympics. Even if you win, you're still retarded.
Spoiler: ukázať
MB: ASUS SABERTOOTH Z97 MARK 2 | CPU:Intel Core i7-4790K @ 4600 MHz | COOLING: Raijintek Ereboss, 2x Noctua NF-P12-1300 | RAM: Kingston DDR3 12GB 1333MHz CL9 HyperX (2x4GB, 2x2GB) @ 1800MHz | VGA: ASUS STRIX-GTX970-DC2OC-4GD5| SSD: Kingston 240GB SSD HyperX SATA3, 2.5 | HDD: Seagate Barracuda 7200.12 SATA 3Gb/s 1TB | MONITOR: LCD Benq G2420HDBL | CASE: Fractal Design Define R2 Black Pearl, 3x Noctua NF-S12B FLX| FAN CONTROLLER:NZXT Sentry Mesh | PSU: Seasonic M12II-620

Užívateľov profilový obrázok
mArtinko5MB
Používateľ
Používateľ
Príspevky: 1569
Dátum registrácie: St 04. Jan, 2012, 23:32
Bydlisko: Kosice
Kontaktovať užívateľa:

Re: Kuchynské nože (triezvo kvalitné na slovenské pomery ala kde začať)

Príspevok od užívateľa mArtinko5MB » Po 14. Jan, 2019, 13:02

Vdaka za rady :) ja som silny chlap a mam rad osobne tazsie noze :) vezmem ich teda, vdaka
PCU: Intel Core i5 4690K @3.5GHz + Scythe SCMGD-1000 Mugen MAX | RAM Crucial 8GB Ballistix Tactical 8GB DDRAM3 @1600Mhz
MB: ASRock Z97 EXTREME3 | SDD: Crucial m500 240GB | GPU: Sapphire R9 290 TRI-X OC | CASE: Nanoxia Deep Silence 3
PSU: Super Flower SF-550P14PE Golden King | Display: AOC Q3279VWFD8 | Keyboard: GigaByte AiVia Osmium
Mouse: Func MS3 R2 + Roccat Taito | Sound: Microlab b77 + SMSL M3 + Superlux 668B + V-moda BoomPro | Chair: Emagra X5

Užívateľov profilový obrázok
wingo
Používateľ
Používateľ
Príspevky: 2445
Dátum registrácie: St 01. Sep, 2010, 20:36
Bydlisko: Podbrezová

Re: Kuchynské nože (triezvo kvalitné na slovenské pomery ala kde začať)

Príspevok od užívateľa wingo » Po 14. Jan, 2019, 13:59

A vieš s hentakou tyčovou ocieľkou brúsiť nože? Ak hej klobúk dole, ak si zatiaľ ani neskúšal kašli na ňu a kúp si nejakú kvalitnejšiu stolovú na tento štýl: https://www.alza.sk/wusthof-ostric-nozo ... 615351.htm (ja som kúpil konkrétnu túto v domácich potrebách alebo železiarstve, nepamätám: https://www.dizajnove-doplnky.sk/renber ... usic-nozov ) alebo rovno brúsne kamene, vyššie sa to spomína. Nekupuj najlacnejšie v Tescu, takých som vyskúšal veľa, nič s nimi nenabrúsiš, zbytočne vyhodené peniaze. Brúska je dôležitejšia ako nôž, aj lacný nôž nabrúsiš do ostra, ale aj kvalitný sa časom otupí a ak ho nevieš dobre nabrúsiť tak aj zostane tupý a budeš sa zbytočne trápiť.
STEAM: http://steamcommunity.com/id/X-w1n9/

i7 6700K, Noctua NH-D14, GIGABYTE GA-Z270 GAMING K3, 16GB DDR4 Corsair Vengeance 3200MHz, Gainward GTX 1080 Phoenix GS, Toshiba XG3 1TB M.2 NVMe, 1TB Samsung SpinPoint F3 3RZ + Silentmaxx HD-Silencer, Corsair TX650 + Enermax T.B. Silence UCTB12A, Fractal Design Define R3 (outtake: Noiseblocker NB-eLoop Fan B12-P, intake: Enermax T.B. Silence UCTB14B bottom), ASUS VG279Q, Logitech K200, Logitech G400, Hifiman HE-4xx + Topping NX4DSD

Užívateľov profilový obrázok
Papek
Pokročilý používateľ
Pokročilý používateľ
Príspevky: 6727
Dátum registrácie: St 05. Dec, 2007, 08:00
Bydlisko: BA
Kontaktovať užívateľa:

Re: Kuchynské nože (triezvo kvalitné na slovenské pomery ala kde začať)

Príspevok od užívateľa Papek » Po 14. Jan, 2019, 14:32

S ocielkou sa da celkom rychlo naucit robit. Jasne, prve brusenia budu krkolomne a dost pravdepodobne sa aj porezes ale po par bruseniach je to parada. Chytim noz, par krat ho prebehnem s ocielkou a rezem. Kamene mi pridu na kazdodenne varenie neprakticke.
flylo... you gotta help me man.

Užívateľov profilový obrázok
Andre
Audio expert
Audio expert
Príspevky: 9907
Dátum registrácie: St 09. Jan, 2008, 14:00
Bydlisko: Žilina

Re: Kuchynské nože (triezvo kvalitné na slovenské pomery ala kde začať)

Príspevok od užívateľa Andre » Po 14. Jan, 2019, 15:07

take drahe noze by som jedine kamenom, na zaciatok napr taidea 1000 alebo 1000/3000
postup videa na predchadzajucej strane
i7-4790K 4,5GHz 1,1V delid| Noctua D15S + 2x Noctua P12 | MSI Z97 GAMING 3 | 16GB DDR3 | Samsung 850 EVO 500GB | Seasonic Focus Plus 650 Gold | NZXT S340 Elite + 2x out Noctua S12A
Corsair Scimitar Pro + Roccat Hiro | Fnatic Gear Rush MX Red + CM wrist rest | Dell P2414H
Topping DX3 Pro + Focal Alpha 65 / Beyerdynamic DT 150 + Brainwavz pads

Napísať odpoveď

Návrat na "Debata o všetkom"