Čaj a všetko s ním spojené

V tejto sekcii môžete debatovať skoro o všetkom ...
Používateľov profilový obrázok
Odar
Pokročilý používateľ
Pokročilý používateľ
Príspevky: 5118
Dátum registrácie: St 13. Okt, 2010, 17:10
Reputácia: 0
Bydlisko: PD / NR Slovensko

Čaj a všetko s ním spojené

Príspevok od používateľa Odar »

Hi.

Na zaklade tohto prispevku M1ch4la by som rad zalozil tuto temu. A hned mam na M1ch4la aj par otazok :)

Vcera som googlil, cital, pozeral na youtube. Co sa tyka pomeru caj / voda - napr. u tohto caju - plati, ze na 6 oz (170 ml) - 8 oz (226 ml) vody ide 4 g caju. Ak chcem menej / viac ml napoja, funguje to podobne, ako pri kave, cize zmenim gramaz caju a aj vody?

V popise je pisane resteep many times. Co znamena many times? :) Moze sa luhovat (s predlzenim casu) 5 X? 10 X? A posledna vec - ked sa caj luhuje na viackrat, pocita sa s tym, ze caj medzitym moze aj vyschnut a zaliat sa znova? Na druhy den? Alebo to opakovane luhovanie funguje len v kratkom case (pri jednom servirovani caju - napr. cez gaiwan)?

Dik.
- PC
Spoiler: ukázať
Seasonic Focus 80 Plus Gold modular 450W
Jonsbo C2 Black
Crucial Ballistix Sport LT 16GB 2400MHz CL16
WD Blue 3D NAND 500 GB M.2
Gigabyte AB350N-Gaming Wifi
Ryzen 5 2400G
Noctua NH-L12S + NF-P14 FLX
AOC Q3279VWF
-- HTPC
Spoiler: ukázať
Streacom ST-NANO150 HTPC PSU 150 Watt
Streacom ST-F7CS EVO
HyperX Fury 8GB 2133MHz DDR4 CL14
Samsung 850 EVO 500 GB SATA + Crucial MX500 2 TB SATA
MSI H110I PRO
i3-6100
Noctua NH-L9x65
Používateľov profilový obrázok
spencer
Používateľ
Používateľ
Príspevky: 1951
Dátum registrácie: Št 08. Máj, 2008, 14:00
Reputácia: 0
Bydlisko: Žilina , Vek: 30 r

Re: Čaj a všetko s ním spojené

Príspevok od používateľa spencer »

resteep many times - pokiaľ viem opakujte viackrát
Spoiler: ukázať
Notebook Lenovo IdeaPad Gaming 3-15IMH05 Onyx BlackCPU :Intel Core i5 10300H Comet Lake RAM : RAM 8GB DDR4GPU : NVIDIA GeForce GTX 1650 Ti 4GBSSD : SSD 512GBHDD :1000 GB HDD Sound cardFiiO E10 OlympusOS : Windows 10 64-bit Headphones : Beyerdynamic Custom One Pro Myš :evolveo wm430
Používateľov profilový obrázok
Zoltan Balaton
Pokročilý používateľ
Pokročilý používateľ
Príspevky: 13292
Dátum registrácie: Pi 13. Jún, 2008, 20:01
Reputácia: 0
Bydlisko: Banská Bystrica

Re: Čaj a všetko s ním spojené

Príspevok od používateľa Zoltan Balaton »

ja som zistil,ze z jedneho sacku mozem zaliat aj cely cajnik..len tak na okraj :D
13.6.2008 - 4.2.2020
Používateľov profilový obrázok
Odar
Pokročilý používateľ
Pokročilý používateľ
Príspevky: 5118
Dátum registrácie: St 13. Okt, 2010, 17:10
Reputácia: 0
Bydlisko: PD / NR Slovensko

Re: Čaj a všetko s ním spojené

Príspevok od používateľa Odar »

spencer --> Uz len to "viackrat" kvantifikovat. Je rozdiel 5 X a 100 X. Nemam sajnu.
- PC
Spoiler: ukázať
Seasonic Focus 80 Plus Gold modular 450W
Jonsbo C2 Black
Crucial Ballistix Sport LT 16GB 2400MHz CL16
WD Blue 3D NAND 500 GB M.2
Gigabyte AB350N-Gaming Wifi
Ryzen 5 2400G
Noctua NH-L12S + NF-P14 FLX
AOC Q3279VWF
-- HTPC
Spoiler: ukázať
Streacom ST-NANO150 HTPC PSU 150 Watt
Streacom ST-F7CS EVO
HyperX Fury 8GB 2133MHz DDR4 CL14
Samsung 850 EVO 500 GB SATA + Crucial MX500 2 TB SATA
MSI H110I PRO
i3-6100
Noctua NH-L9x65
Používateľov profilový obrázok
M1ch4l
VIP
VIP
Príspevky: 6393
Dátum registrácie: Št 21. Feb, 2008, 14:00
Reputácia: 0
Bydlisko: Kysucký Lieskovec / Praha

Re: Čaj a všetko s ním spojené

Príspevok od používateľa M1ch4l »

Zdravicko

Az teraz som si to tu vsimol. Takyto kvalitny caj sa bezne luhuje viackrat. Aj pri menej kvalitnom sypanom caji to ide. Pri vreckovanom to moc nejde, resp. nemal som nikdy odvahu to skusat. Many times znamena tak ze 5 - 10 krat. Pri niektorych cajoch sa da dostat az na takych 20, ale to skor s tym gaiwanom. 100 krat urcite nie. To uz si najdes sam...caj bude stale fajn, az potom jeden krat zalejes a uz bude chutit viac menej ako voda. Podla toho is urcis pocet. Idealne je, ked to medzi tymi luhovaniami uplne nevyschne. Ked to nechas v konvicke s pokryvkou, tak na druhy den je to v pohode. Bezne mavam caj v konvicke par dni a kazde rano zalejem.

Ked chces spravit viac caju, das viac caju aj viac vody, zhruba dodrzis ten pomer. Nemusis sa riadit presne takymi hodnotami ako odporuca verdant. Staci ist na to zhruba odhadom. S pomnerom caj/voda sa da manipulovat, bud budes mat caj slabsi alebo silnejsi, ani jedno nie je zle. Iba pri zelenom caji to moze byt problem. Zeleny caj je na vyluhovanie tazsi ako ostatne. Lepsie povedane, je lahsie pokazit zeleny caj - zlou teplotou vody alebo preluhovanim a preluhovany zeleny caj nie je dobry.

Ak by si sa chystal nakupovat, objednavaj po mensich mnozstvach a viac druhov, aby si si spravil obzory. Pripadne konkretne od verdant mozem niektore caje odporucit na zaklade mojich skusenosti.
Music: AKG K240 MK II / Beyerdynamic DT 770 Pro 80 Ohm @ NuForce uDAC v2
Bike: Scott Aspect 20 2012 black/green; Coffee: Chemex 6-cup
Spoiler: ukázať
CPU i7 4790K bez OC + Noctua U12S; MB Sabertooth Z97 Mark 2; RAM HyperX Fury 16 GB; GPU RTX 2070 Armor; OS SSD 860 Evo 500GB; Storage 860 QVO 2TB, WD Black 2TB; PSU Seasonic G550; CASE Define R4 Arctic White Window; Peripherals Aorus AD27QD + DELL U2311H, Logitech G513 Carbon linear, Logitech G903 + Razer Destructor 2, Blue Snowball
Používateľov profilový obrázok
Odar
Pokročilý používateľ
Pokročilý používateľ
Príspevky: 5118
Dátum registrácie: St 13. Okt, 2010, 17:10
Reputácia: 0
Bydlisko: PD / NR Slovensko

Re: Čaj a všetko s ním spojené

Príspevok od používateľa Odar »

Ak budes mat cas, mozes sem dat tipy na "startovny balicek". Vo vseobecnesti mam rad zelene a biele caje. Cierne nepijem. Z "kvalitnejsich" som zatial pil jedine od Goriffee ich biely http://goriffee.com/products/rukeri Ale rad by som skusil aj cosi ine. Hlavne si spravil svoj nazor. Metoda pripravy sa mi pozdava Gaiwan. Co som vcera pozeral, tak to vidim na kupu
gaiwan https://verdanttea.com/teas/flared-white-gaiwan/
salka https://verdanttea.com/teas/jingdezhen- ... h-tea-cup/
sitko https://verdanttea.com/teas/tea-strainer/

mozno dzbanik https://verdanttea.com/teas/glass-pitcher/ - mam 800 ml Hario server, pouzit mozem aj ten

Ty mas aj cajovy servirovani stol? :)
- PC
Spoiler: ukázať
Seasonic Focus 80 Plus Gold modular 450W
Jonsbo C2 Black
Crucial Ballistix Sport LT 16GB 2400MHz CL16
WD Blue 3D NAND 500 GB M.2
Gigabyte AB350N-Gaming Wifi
Ryzen 5 2400G
Noctua NH-L12S + NF-P14 FLX
AOC Q3279VWF
-- HTPC
Spoiler: ukázať
Streacom ST-NANO150 HTPC PSU 150 Watt
Streacom ST-F7CS EVO
HyperX Fury 8GB 2133MHz DDR4 CL14
Samsung 850 EVO 500 GB SATA + Crucial MX500 2 TB SATA
MSI H110I PRO
i3-6100
Noctua NH-L9x65
Používateľov profilový obrázok
M1ch4l
VIP
VIP
Príspevky: 6393
Dátum registrácie: Št 21. Feb, 2008, 14:00
Reputácia: 0
Bydlisko: Kysucký Lieskovec / Praha

Re: Čaj a všetko s ním spojené

Príspevok od používateľa M1ch4l »

Gaiwan zatial nepotrebujes. Ak ho chces, pokojne si ho kup. Da sa pit aj priamo z Gaiwanu. Salok si kup viac, az pripadne mozes aj niekoho ineho ponuknut :) Sitko ku Gaiwanu nie je nutne, ale da sa pouzit. Dzbanik sa zide. Servirovaci stol nemam...mozno jedneho dna. Nie je to potrebne, to uz je len pre atmosferu a kedze este byvam na internate...

Ja prave naopak, moc nepijem zelene a biele caje a holdujem tym ostatnym, hlavne ciernemu a oolongu. No rad si dam salku lubovolneho chutneho caju. Mozno sa to teraz trochu zmeni ked budem mat Gaiwan, pretoze sa mi bude jednoduchsie robit caj naozaj len tak pre chut.

Konkretne caje mozem odporucit z aktualnej ponuky takto:
cierny golden fleece - toto si kup, nech sa deje cokolvek. Moj oblubeny caj.
cierny laoshan black - zaujimava chut, velmi prijemny, odporucam aspon vyskusat
zeleny laoshan green - chutovo podobny ciernemu, mozes skumat rozdiely
oolong spring tieguanyin - mam tu jesenny, je skvely
oolong big red robe - mne velmi sedel
puer silver buds yabao - chutovo velmi unikatna zalezitost (ostatne puery som este nemal, oba su objednane)
biely yunnan white jasmine - jediny co je teraz v ponuke, je to super caj. Jazmin ide k tomu dobre.

mimo aktualnej ponuky:
Big Leaf Sheng Pu'er 2006 Yang Ji Tian Yuan - fakt dobry puer, mozno uz ale v ponuke nikdy nebude


Zo zelenych si urcite este zober dragonwell. Teraz ho mam objednany a urcite to bude dobry caj. Tiez ako novy zakaznik mozes vyuzit akciu 5 cajov za $5, dostanes 5 vzoriek za 5 dolarov. Vyber cajov sa dost prekryva s mojimi odporucaniami, no stoji to za to aj kvoli dobrej cene.

Moja objednavka teraz obsahuje
Spoiler: ukázať
tuto nadheru https://verdanttea.com/teas/dark-partia ... aiwan-set/
50g Laoshan Black
25g Tongmu Reserve Jin Jun Mei
50g Golden Fleece
25g Shi Feng Dragonwell
50g Big Red Robe
25g Shui Xian
25g Qilan Light Roast
25g Qianjiazhai 2015 Sheng Cake
50g Qianjiazhai 2015 Sheng Brick
Music: AKG K240 MK II / Beyerdynamic DT 770 Pro 80 Ohm @ NuForce uDAC v2
Bike: Scott Aspect 20 2012 black/green; Coffee: Chemex 6-cup
Spoiler: ukázať
CPU i7 4790K bez OC + Noctua U12S; MB Sabertooth Z97 Mark 2; RAM HyperX Fury 16 GB; GPU RTX 2070 Armor; OS SSD 860 Evo 500GB; Storage 860 QVO 2TB, WD Black 2TB; PSU Seasonic G550; CASE Define R4 Arctic White Window; Peripherals Aorus AD27QD + DELL U2311H, Logitech G513 Carbon linear, Logitech G903 + Razer Destructor 2, Blue Snowball
Používateľov profilový obrázok
spencer
Používateľ
Používateľ
Príspevky: 1951
Dátum registrácie: Št 08. Máj, 2008, 14:00
Reputácia: 0
Bydlisko: Žilina , Vek: 30 r

Re: Čaj a všetko s ním spojené

Príspevok od používateľa spencer »

Odar :D som že chceš len doslovný preklad ... sorač možno by ti vedeli v nejakej čajovni lepšie poradiť ;)
Spoiler: ukázať
Notebook Lenovo IdeaPad Gaming 3-15IMH05 Onyx BlackCPU :Intel Core i5 10300H Comet Lake RAM : RAM 8GB DDR4GPU : NVIDIA GeForce GTX 1650 Ti 4GBSSD : SSD 512GBHDD :1000 GB HDD Sound cardFiiO E10 OlympusOS : Windows 10 64-bit Headphones : Beyerdynamic Custom One Pro Myš :evolveo wm430
Používateľov profilový obrázok
M1ch4l
VIP
VIP
Príspevky: 6393
Dátum registrácie: Št 21. Feb, 2008, 14:00
Reputácia: 0
Bydlisko: Kysucký Lieskovec / Praha

Re: Čaj a všetko s ním spojené

Príspevok od používateľa M1ch4l »

uz sme to vyriesili :)
Music: AKG K240 MK II / Beyerdynamic DT 770 Pro 80 Ohm @ NuForce uDAC v2
Bike: Scott Aspect 20 2012 black/green; Coffee: Chemex 6-cup
Spoiler: ukázať
CPU i7 4790K bez OC + Noctua U12S; MB Sabertooth Z97 Mark 2; RAM HyperX Fury 16 GB; GPU RTX 2070 Armor; OS SSD 860 Evo 500GB; Storage 860 QVO 2TB, WD Black 2TB; PSU Seasonic G550; CASE Define R4 Arctic White Window; Peripherals Aorus AD27QD + DELL U2311H, Logitech G513 Carbon linear, Logitech G903 + Razer Destructor 2, Blue Snowball
Používateľov profilový obrázok
Odar
Pokročilý používateľ
Pokročilý používateľ
Príspevky: 5118
Dátum registrácie: St 13. Okt, 2010, 17:10
Reputácia: 0
Bydlisko: PD / NR Slovensko

Re: Čaj a všetko s ním spojené

Príspevok od používateľa Odar »

Jo. Kreditka dnes zaplesala :D
- PC
Spoiler: ukázať
Seasonic Focus 80 Plus Gold modular 450W
Jonsbo C2 Black
Crucial Ballistix Sport LT 16GB 2400MHz CL16
WD Blue 3D NAND 500 GB M.2
Gigabyte AB350N-Gaming Wifi
Ryzen 5 2400G
Noctua NH-L12S + NF-P14 FLX
AOC Q3279VWF
-- HTPC
Spoiler: ukázať
Streacom ST-NANO150 HTPC PSU 150 Watt
Streacom ST-F7CS EVO
HyperX Fury 8GB 2133MHz DDR4 CL14
Samsung 850 EVO 500 GB SATA + Crucial MX500 2 TB SATA
MSI H110I PRO
i3-6100
Noctua NH-L9x65
Používateľov profilový obrázok
M1ch4l
VIP
VIP
Príspevky: 6393
Dátum registrácie: Št 21. Feb, 2008, 14:00
Reputácia: 0
Bydlisko: Kysucký Lieskovec / Praha

Re: Čaj a všetko s ním spojené

Príspevok od používateľa M1ch4l »

update ohladom caju: Zaciatkom tyzdna som verdant trosku zdrbal, ze som nedostal o objednavke 2 tyzdne ziadne informacie. Ocividne sa cakalo na Gaiwan set.

Udajne teda moj caj hned odoslali s tym, ze Gaiwan set poslu az ked bude a daju mi k nemu bonusovy caj. No ale teraz budu mat v Cine asi tak 2 tyzdne sviatkov a v podstate dnes ide Cina do hibernacie a prebudi sa az 12.10.

Netusim, ci moj caj stihol uz opustit Cinu, zatial nemam tracking number. Takze kto vie, kedy bude. O Gaiwane ani nehovorim...takymto tempom budem rad, ak budem mat Gaiwan pred Vianocami. Kym vobec bude ten Gaiwan, tak aj zabudnu, ze mi maju dat bonusovy caj. Alebo im tam dokonca pride Gaiwan a budu cumiet, ze kua, toto si kto objednal?
Music: AKG K240 MK II / Beyerdynamic DT 770 Pro 80 Ohm @ NuForce uDAC v2
Bike: Scott Aspect 20 2012 black/green; Coffee: Chemex 6-cup
Spoiler: ukázať
CPU i7 4790K bez OC + Noctua U12S; MB Sabertooth Z97 Mark 2; RAM HyperX Fury 16 GB; GPU RTX 2070 Armor; OS SSD 860 Evo 500GB; Storage 860 QVO 2TB, WD Black 2TB; PSU Seasonic G550; CASE Define R4 Arctic White Window; Peripherals Aorus AD27QD + DELL U2311H, Logitech G513 Carbon linear, Logitech G903 + Razer Destructor 2, Blue Snowball
Používateľov profilový obrázok
Odar
Pokročilý používateľ
Pokročilý používateľ
Príspevky: 5118
Dátum registrácie: St 13. Okt, 2010, 17:10
Reputácia: 0
Bydlisko: PD / NR Slovensko

Re: Čaj a všetko s ním spojené

Príspevok od používateľa Odar »

To je nemile :( Mne poslali e-mail o tom, ze odoslali zasielku aj s trackingom. Takze ak ten e-mail nemas, od nich to neodislo :rolleyes: Ak ti to este skomplikuje predvianocny nakupny cas, tak to bude zle. Jedina vyhoda by bola, keby to v suvislosti s naporom nepreclili.
- PC
Spoiler: ukázať
Seasonic Focus 80 Plus Gold modular 450W
Jonsbo C2 Black
Crucial Ballistix Sport LT 16GB 2400MHz CL16
WD Blue 3D NAND 500 GB M.2
Gigabyte AB350N-Gaming Wifi
Ryzen 5 2400G
Noctua NH-L12S + NF-P14 FLX
AOC Q3279VWF
-- HTPC
Spoiler: ukázať
Streacom ST-NANO150 HTPC PSU 150 Watt
Streacom ST-F7CS EVO
HyperX Fury 8GB 2133MHz DDR4 CL14
Samsung 850 EVO 500 GB SATA + Crucial MX500 2 TB SATA
MSI H110I PRO
i3-6100
Noctua NH-L9x65
Používateľov profilový obrázok
zedolsi
Používateľ
Používateľ
Príspevky: 1430
Dátum registrácie: St 25. Jún, 2014, 13:24
Reputácia: 0
Bydlisko: PE+-

Re: Čaj a všetko s ním spojené

Príspevok od používateľa zedolsi »

už som sa namotal na lepšiu kávu robenú pomocou haria, teraz pozerám že by bolo na čase ochutnať aj nejaký zaujímavejší čaj ako nejaký Pickwick :D
pozeral som stránku linkovanú vyššie verdanttea, no vedel by som si povyberať len taký malý detail, trošku sa strácam v popise prípravy, takže predpokladám že teplota je udávaná vo fahrenheitoch nie v stupňoch, len ten čas "luhovania" tam vážne stačí len príklad 25 sekúnd a pri každom ďalšom +10sec? ako príklad som použil tento čaj
NTB MacBook Pro 13" Retina 2015 i5 2.7GHz, RAM 8GB, Iris 6100, SSD 256GB PHONE iPhone 11 PRO - 256GB Watch Series 3 (42mm)
Používateľov profilový obrázok
Odar
Pokročilý používateľ
Pokročilý používateľ
Príspevky: 5118
Dátum registrácie: St 13. Okt, 2010, 17:10
Reputácia: 0
Bydlisko: PD / NR Slovensko

Re: Čaj a všetko s ním spojené

Príspevok od používateľa Odar »

Áno. Ak použiješ Gaiwan, ešte kratšie. Na YouTube sa dajú nájsť videá. Hľadaj Gaiwan brewing, Chinese tea brew a podobne.
- PC
Spoiler: ukázať
Seasonic Focus 80 Plus Gold modular 450W
Jonsbo C2 Black
Crucial Ballistix Sport LT 16GB 2400MHz CL16
WD Blue 3D NAND 500 GB M.2
Gigabyte AB350N-Gaming Wifi
Ryzen 5 2400G
Noctua NH-L12S + NF-P14 FLX
AOC Q3279VWF
-- HTPC
Spoiler: ukázať
Streacom ST-NANO150 HTPC PSU 150 Watt
Streacom ST-F7CS EVO
HyperX Fury 8GB 2133MHz DDR4 CL14
Samsung 850 EVO 500 GB SATA + Crucial MX500 2 TB SATA
MSI H110I PRO
i3-6100
Noctua NH-L9x65
Používateľov profilový obrázok
M1ch4l
VIP
VIP
Príspevky: 6393
Dátum registrácie: Št 21. Feb, 2008, 14:00
Reputácia: 0
Bydlisko: Kysucký Lieskovec / Praha

Re: Čaj a všetko s ním spojené

Príspevok od používateľa M1ch4l »

Ano, na ich stranke je teplota vo fahrenheitoch (je to obchod z USA)

Co sa tyka teploty, bez teplomera ju netrafis presne. Kazdopadne ja nikdy nezalievam uplne bublajucou vodou...vzdy pockam, aspon kym prestane bublat. Teplota je velmi dolezita. Ak zalejes caj, na ktory ma ist 80 stupnov vyrazne teplejsou vodou, bude zly moze byt az hnusny.

Cas luhovania nemusis uplne presne dodrzovat, da sa s tym trochu hybat. Konkretne k Yunnan White Jasmine mozem povedat, ze na prvy krat mu staci aj menej ako 25 sekund. Na biely caj sa zalieva netypicky horucou vodou. No podla wiki nikto vlastne ani nevie, co to sakra ten biely caj ma byt....Inak ho mozem odporucit, je to super caj. Uplne staci western brewing, Gaiwany a pod. zatial riesit nemusis. Je ale velmi dobre zohnat si aspon kvalitne sklo. Urcite borosilikatove a pokojne aj laboratorne (kadicky s uchom su super vec).

Verdant je zaruka kvality (vzhladom na sviatky v Cine si na objednavku mozes chvilu pockat....), ale nemusis brat od nich. Slovensky obchod je napriklad tee.sk, ale ich ponuku vobec nesledujem, kupoval som od nich pred niekolkymi rokmi, a to rooibos a bylinkovy caj.
Music: AKG K240 MK II / Beyerdynamic DT 770 Pro 80 Ohm @ NuForce uDAC v2
Bike: Scott Aspect 20 2012 black/green; Coffee: Chemex 6-cup
Spoiler: ukázať
CPU i7 4790K bez OC + Noctua U12S; MB Sabertooth Z97 Mark 2; RAM HyperX Fury 16 GB; GPU RTX 2070 Armor; OS SSD 860 Evo 500GB; Storage 860 QVO 2TB, WD Black 2TB; PSU Seasonic G550; CASE Define R4 Arctic White Window; Peripherals Aorus AD27QD + DELL U2311H, Logitech G513 Carbon linear, Logitech G903 + Razer Destructor 2, Blue Snowball

Návrat na "Debata o všetkom"