Káva a všetko s ňou spojené

V tejto sekcii môžete debatovať skoro o všetkom ...
Používateľov profilový obrázok
newmi
Moderátor
Moderátor
Príspevky: 7682
Dátum registrácie: Ut 23. Jan, 2007, 08:00
Bydlisko: Trnava

Re: Káva a všetko s ňou spojené

Príspevok od používateľa newmi »

Ja som sa teraz po roku prepracoval k moka. Rano espresso, poobede moka :-) Este ten Chemex skusit.

Inak imho, aj tie lacne automat paky od 250€ su rozhodne lepsie ako nejake nespresso, hlavne teda pre tych co sa im nechce babrat s pripravou kavy.
myPC CPU:i5 3350P, MB:Gigabyte B75M D3H, RAM:8GB Kingston 1600MHz cl9, VGA:MSI R9 270 Gaming DVD-RW:LG H12NR, HDD:Toshiba 1TB, SSD:Toshiba HG2 256GB, LCD:LG W2220P-BF, Case: SilentiumPC Gladius M35,PSU:Seasonic M12II 520W, Router: Mikrotik hAP ac2 myPhone: Google Pixel 4a myStation: Playstation 3 myHeadphones: Sennheiser HD 438
Používateľov profilový obrázok
ArAsHiT
Používateľ
Používateľ
Príspevky: 622
Dátum registrácie: St 07. Sep, 2011, 15:06
Bydlisko: Bratislava

Re: Káva a všetko s ňou spojené

Príspevok od používateľa ArAsHiT »

Chemex som skúšal a V60 mi viac vyhovuje. Taká plnšia a komplexnejšia chuť.
Aeropress mi veľmi nechutil, predal som ho. Na cesty fajn, no na V60 sa to podľa môjho názoru nechytalo.

Najlacnejší automat čo za niečo stojí je Nivona 520 za cca 380€.
Používateľov profilový obrázok
Andre
TV & Audio expert
TV & Audio expert
Príspevky: 11463
Dátum registrácie: St 09. Jan, 2008, 14:00
Bydlisko: Žilina

Re: Káva a všetko s ňou spojené

Príspevok od používateľa Andre »

Takze z praziarenvelkezaluzie som mal uz 10 stredne prazenych kav.
Vsetky chutili az na Chinu, ta je chutovo skor tmavsie prazena na espresso. Musim ale pochvalit pristup, poslali mi za to 200g Papua a Kenya.

Teraz som nahou objavil praziaren becafe, vyberovky po 6e. Dam vediet po odskusani.
5600X | Fortis 5 | STRIX B550-F | 32GB DDR4 3600 | RTX 3070 | Seasonic Focus Plus 650 Gold | NZXT S340 Elite
LG OLED42C21 | Corsair Scimitar + Roccat Hiro | Fnatic Gear Rush Red + CM wrist rest
Fanatec DD 8nm + Fanatec F1 V2 | Simgrade VX-PRO
Topping E50 + Focal Alpha 65
Používateľov profilový obrázok
ArAsHiT
Používateľ
Používateľ
Príspevky: 622
Dátum registrácie: St 07. Sep, 2011, 15:06
Bydlisko: Bratislava

Re: Káva a všetko s ňou spojené

Príspevok od používateľa ArAsHiT »

Ja na espresso objednávam aktuálne od 9grams (coffeeart.sk). Príde mi to ako taká rozumná káva za rozumné peniaze (16-25€/kg) a poštovné zadarmo, občas majú aj 20% zľavu na instagrame. Asi na porovnateľnej úrovni ako VZ, no majú väčší výber. Niektoré kávy čo sú pražené medium light môžu ísť aj na filter.

Na filter mám aktuálne otvorený tento balík: https://coffia.sk/collections/filter-ka ... ucts/bombe

Celkovo pražiarne Coffia, Diamonds Roastery a asi aj Sweatbeans považujem za úplne TOP čo sa od lokálnych pražiarov dá kúpiť (Sweatbeans je myslím RU majiteľ). Samozrejme cenovo to je 40€+ za kg kávy a je to dosť.

@Andre daj prosím vedieť ako tá Kenya od VZ. Vyzerá dobre, možno objednám.
Používateľov profilový obrázok
Andre
TV & Audio expert
TV & Audio expert
Príspevky: 11463
Dátum registrácie: St 09. Jan, 2008, 14:00
Bydlisko: Žilina

Re: Káva a všetko s ňou spojené

Príspevok od používateľa Andre »

Ak chces poslem ti z nej 90g. Chuti mi viac nez svetlo prazeny Vietnam co mali predtym.
5600X | Fortis 5 | STRIX B550-F | 32GB DDR4 3600 | RTX 3070 | Seasonic Focus Plus 650 Gold | NZXT S340 Elite
LG OLED42C21 | Corsair Scimitar + Roccat Hiro | Fnatic Gear Rush Red + CM wrist rest
Fanatec DD 8nm + Fanatec F1 V2 | Simgrade VX-PRO
Topping E50 + Focal Alpha 65
Používateľov profilový obrázok
ArAsHiT
Používateľ
Používateľ
Príspevky: 622
Dátum registrácie: St 07. Sep, 2011, 15:06
Bydlisko: Bratislava

Re: Káva a všetko s ňou spojené

Príspevok od používateľa ArAsHiT »

Stačí takých 61g. Robím V60ky z 30g, čiže 2 dávky + rezerva.
Pošlem do SS adresu a pošli číslo účtu.
Používateľov profilový obrázok
mArtinko5MB
Používateľ
Používateľ
Príspevky: 1874
Dátum registrácie: St 04. Jan, 2012, 23:32
Bydlisko: Kosice

Re: Káva a všetko s ňou spojené

Príspevok od používateľa mArtinko5MB »

Andre napísal: Št 25. Mar, 2021, 21:40 Takze z praziarenvelkezaluzie som mal uz 10 stredne prazenych kav.
Vsetky chutili az na Chinu, ta je chutovo skor tmavsie prazena na espresso. Musim ale pochvalit pristup, poslali mi za to 200g Papua a Kenya.

Teraz som nahou objavil praziaren becafe, vyberovky po 6e. Dam vediet po odskusani.
navyse zadarmenko ? ja som omylom kupil llight roast kenyu na espresso :D musim ju pomliet na jemnejsie ako ethiopiu, ale chuti mi
PCU: Intel Core i5 4690K @3.5GHz + Scythe SCMGD-1000 Mugen MAX | RAM Crucial Ballistix Tactical 16GB DDRAM3 @1600Mhz
MB: ASRock Z97 EXTREME3 | SDD: Crucial m500 240GB | GPU: Sapphire R9 290 TRI-X OC | CASE: Nanoxia Deep Silence 3
PSU: Super Flower SF-550P14PE Golden King | Display: Samsung U32J590 + Dell P2414Hb | Keyboard: Keychron K8
Mouse: Logitech G305 | Sound: Microlab b77 + SMSL M3 + Superlux 668B + V-moda BoomPro | Chair: Emagra X5
Používateľov profilový obrázok
Andre
TV & Audio expert
TV & Audio expert
Príspevky: 11463
Dátum registrácie: St 09. Jan, 2008, 14:00
Bydlisko: Žilina

Re: Káva a všetko s ňou spojené

Príspevok od používateľa Andre »

ano, lebo sami vraveli, ze im ta China velmi rychlo tmavla a pri svetlejsom bola chut velmi plocha
5600X | Fortis 5 | STRIX B550-F | 32GB DDR4 3600 | RTX 3070 | Seasonic Focus Plus 650 Gold | NZXT S340 Elite
LG OLED42C21 | Corsair Scimitar + Roccat Hiro | Fnatic Gear Rush Red + CM wrist rest
Fanatec DD 8nm + Fanatec F1 V2 | Simgrade VX-PRO
Topping E50 + Focal Alpha 65
Používateľov profilový obrázok
newmi
Moderátor
Moderátor
Príspevky: 7682
Dátum registrácie: Ut 23. Jan, 2007, 08:00
Bydlisko: Trnava

Re: Káva a všetko s ňou spojené

Príspevok od používateľa newmi »

no holt Cina :D Kvalita nic moc.

Ak by ste hladali dalsiu praziaren na vyskusanie: egoroaster Su sice skoro za rohom ale neskusal som od nich nic :D To len taky tip.
myPC CPU:i5 3350P, MB:Gigabyte B75M D3H, RAM:8GB Kingston 1600MHz cl9, VGA:MSI R9 270 Gaming DVD-RW:LG H12NR, HDD:Toshiba 1TB, SSD:Toshiba HG2 256GB, LCD:LG W2220P-BF, Case: SilentiumPC Gladius M35,PSU:Seasonic M12II 520W, Router: Mikrotik hAP ac2 myPhone: Google Pixel 4a myStation: Playstation 3 myHeadphones: Sennheiser HD 438
Používateľov profilový obrázok
ArAsHiT
Používateľ
Používateľ
Príspevky: 622
Dátum registrácie: St 07. Sep, 2011, 15:06
Bydlisko: Bratislava

Re: Káva a všetko s ňou spojené

Príspevok od používateľa ArAsHiT »

Nepáči sa mi keď pražiarne neuvádzajú na aký stupeň praženia je daná káva upražená.

Pil som aj dobrú Chinu. Pravdepodobne to len zle upražili, alebo zrno nebolo úplne dobré.
lele007
Používateľ
Používateľ
Príspevky: 938
Dátum registrácie: St 28. Jan, 2009, 01:14
Bydlisko: Kosice

Re: Káva a všetko s ňou spojené

Príspevok od používateľa lele007 »

ArAsHiT napísal: Št 25. Mar, 2021, 21:48 Ja na espresso objednávam aktuálne od 9grams (coffeeart.sk). Príde mi to ako taká rozumná káva za rozumné peniaze (16-25€/kg) a poštovné zadarmo, občas majú aj 20% zľavu na instagrame. Asi na porovnateľnej úrovni ako VZ, no majú väčší výber. Niektoré kávy čo sú pražené medium light môžu ísť aj na filter.
Dobre, ze pises to postovne zadarmo, aspon som objednal tu kavu co si pisal minule.. aj caj.. vlastne caj bol aj drahsi :D
MSI PRO B650M-P | AMD Ryzen 5 7600 | Patriot Viper Venom 32GB KIT DDR5 6000MHz | Endorfy Fera 5 | Montech AIR 1000 SILENT Black | Apacer AS2280Q4U 1 TB | ASUS TUF GAMING 750B
lele007
Používateľ
Používateľ
Príspevky: 938
Dátum registrácie: St 28. Jan, 2009, 01:14
Bydlisko: Kosice

Re: Káva a všetko s ňou spojené

Príspevok od používateľa lele007 »

ArAsHiT napísal: Ne 21. Feb, 2021, 12:41 Zlate zrnko aj Veronia pražia hrozne tmavo, za tu cenu sa dá kúpiť lepšie.

Pozrite 9grams. Za cca 20€/kg veľmi dobré kávy na espresso.
Osobne odporúčam Ethiopia Wild Berry...medovo sladká a pekné stredné praženie.
https://www.coffeeart.sk/prazena-kava/9 ... t-natural/
Nakoniec som objednal tu Ethiopia Wild Berry ale mne stale vadi ta acidita (hoci pisu strednu). Ked napr. kupim kavu z Caffee Trieste (arabiku), tak to tam vobec necitit.. zatial som sa nepytal na krajinu povodu u nich ale urcite to bude nejaky blend.. Ta acidita suvisi s krajinou (v akej vyske rastie kava), alebo?
MSI PRO B650M-P | AMD Ryzen 5 7600 | Patriot Viper Venom 32GB KIT DDR5 6000MHz | Endorfy Fera 5 | Montech AIR 1000 SILENT Black | Apacer AS2280Q4U 1 TB | ASUS TUF GAMING 750B
Používateľov profilový obrázok
ArAsHiT
Používateľ
Používateľ
Príspevky: 622
Dátum registrácie: St 07. Sep, 2011, 15:06
Bydlisko: Bratislava

Re: Káva a všetko s ňou spojené

Príspevok od používateľa ArAsHiT »

Wild Berry je podľa mňa tak akurát acídno-sladká. Mal som teraz Sidamo Guji a tá mi až tak nešla. Ono acidita súvisí aj s pražením. Wild Berry je medium light, čiže prirodzene bude trochu acídnejšia.

Tak skôr hľadaj čokoládovejšie a tmavšie pražené kávy. Napr. aj tá Brazília Mocca od 9grams za 16€/kg by ti asi chutila. Ja ju používam na cappucino a je za tú cenu ok.

Caffe Trieste bude italian roast (spálené na uhlie). Tam asi cítiš len horkosť. Takto sa pražia kávy nízkej kvality, kedy tým pražením zaniknú všetky chuťové nedostatky.
Používateľov profilový obrázok
mArtinko5MB
Používateľ
Používateľ
Príspevky: 1874
Dátum registrácie: St 04. Jan, 2012, 23:32
Bydlisko: Kosice

Re: Káva a všetko s ňou spojené

Príspevok od používateľa mArtinko5MB »

lele007 napísal: Št 01. Apr, 2021, 21:46
ArAsHiT napísal: Ne 21. Feb, 2021, 12:41 Zlate zrnko aj Veronia pražia hrozne tmavo, za tu cenu sa dá kúpiť lepšie.

Pozrite 9grams. Za cca 20€/kg veľmi dobré kávy na espresso.
Osobne odporúčam Ethiopia Wild Berry...medovo sladká a pekné stredné praženie.
https://www.coffeeart.sk/prazena-kava/9 ... t-natural/
Nakoniec som objednal tu Ethiopia Wild Berry ale mne stale vadi ta acidita (hoci pisu strednu). Ked napr. kupim kavu z Caffee Trieste (arabiku), tak to tam vobec necitit.. zatial som sa nepytal na krajinu povodu u nich ale urcite to bude nejaky blend.. Ta acidita suvisi s krajinou (v akej vyske rastie kava), alebo?
Tak ako pisal kolega vyssie, ak ti chuti trieste, tak hociaky dark roast kvallitnejsej kavy ti bude chutit. Pil som dlho tu trieste a napr taky dark roast ( neviem teraz ako sa volal) z VZ sa neda porovnat ( meaning - je to velky krok v pred oproti triste ). Osobne mam rad trosku sviezosti v kave, cize napr taka papua VZ je podla mna na urovni ethiopie.
PCU: Intel Core i5 4690K @3.5GHz + Scythe SCMGD-1000 Mugen MAX | RAM Crucial Ballistix Tactical 16GB DDRAM3 @1600Mhz
MB: ASRock Z97 EXTREME3 | SDD: Crucial m500 240GB | GPU: Sapphire R9 290 TRI-X OC | CASE: Nanoxia Deep Silence 3
PSU: Super Flower SF-550P14PE Golden King | Display: Samsung U32J590 + Dell P2414Hb | Keyboard: Keychron K8
Mouse: Logitech G305 | Sound: Microlab b77 + SMSL M3 + Superlux 668B + V-moda BoomPro | Chair: Emagra X5
Používateľov profilový obrázok
ArAsHiT
Používateľ
Používateľ
Príspevky: 622
Dátum registrácie: St 07. Sep, 2011, 15:06
Bydlisko: Bratislava

Re: Káva a všetko s ňou spojené

Príspevok od používateľa ArAsHiT »

9grams (coffeeart.sk) dnes a zajtra 20% zľava + poštovné zadarmo 🙂 kód: EASTART

Návrat na "Debata o všetkom"